12月3日下午，省学校后勤办高校督导组来到我校进行食品安全检查工作。在二楼会议室，后勤服务中心主任张玉丰向督导组汇报了我校的食品安全管理工作。重点介绍了学校食堂的整体运营情况、监管情况、食堂疫情常态化管理工作。督导组对学校能够严格按照防疫要求，落实落细食堂管理，注重落实食品安全等方面给予充分肯定。随后，副院长杨家升对本次会议做了总结并指出学院对食品安全工作始终高度重视，表示在今后工作中会继续加强食品安全管理工作。

 会谈结束后，督导组来到食堂操作间现场，详细了解了学校供餐形式和食品原料采购、加工、留样等情况，仔细察看了操作间、清洗间、贮藏间、备餐间等各环节设施设备情况。督导组再次对我校的食品卫生安全，疫情常态化防控工作给予了充分肯定。同时指出食堂需要改进的地方，后勤服务中心工作人员认真记录督导组反馈意见，并表示会立行立改。

 学校食品安全，事关广大学生健康成长，事关社会和谐稳定，是学校安全工作的重中之重。督导组指出，食品安全要从制度抓起，要建立完善的食品安全管理制度和食堂运行规章制度，做到有标可依、有源可查、有责可问。食品安全要往细处落实，从进货、验货、加工、备餐、消洗等各个环节入手，把食品加工的整个过程落实、做细，切实增强做好学校食品安全工作的责任感、使命感、紧迫感。

供稿人：田英奇

                                                       后勤服务中心

                  2020年12月4日